Muuqaalka casriga ah ee ikhtiraacida isqurxinta, walax taabtay ayaa diyaar u ah in dib loo qeexo.daryeelka maqaarkaheer sareErgothionine. Tan dabiiciga ah ee ka soo baxda amino acid, oo inta badan lagu amaano "fitamiin cimri dheer," ayaa u soo baxday sidii ciyaarta-beddelayaasha abuurayaasha doonaya inay abuuraan alaabo tayo sare leh oo keena natiijooyin la taaban karo.
Xudunta udubdhexaadka Ergothioneine waxay ku jirtaa awooddeeda antioxidant-ka ee aan la barbar dhigi karin. Si ka duwan antioxidants-ka caadiga ah, waxay soo bandhigtaa awood gaar ah oo ay si qoto dheer ugu dhex gasho unugyada maqaarka, iyada oo xoqinaysa noocyo ballaaran oo xagjirnimo bilaash ah. Daraasadaha caafimaadku waxay muujiyeen taasErgothioninewaxay ka takhalusi kartaa noocyada ogsijiinta falcelisa (ROS) ilaa 10 jeer ka waxtar badan fitamiin C, ka ilaalinta maqaarka kadeedka oksaydhka ee soo dedejiya gabowga, midabaynta, iyo bararka. Awoodeeda dib u soo celinta antioxidants kale, sida glutathione iyo fitamiin E, waxay sii kordhisaa saameynteeda ilaalinta, abuurista nidaamka difaaca jirka ee maqaarka dhexdiisa.
Laakiin faa'iidooyinka Ergothioneine waxay aad uga fog yihiin ilaalinta antioxidant-ka. Walaxdan kala duwani waxay u shaqaysaa sidii wakiilka awood leh ee ka-hortagga bararka, beddela habka difaaca jidhka si loo yareeyo casaanka, bararka, iyo xanaaqa. Iyadoo la joojinayo firfircoonida cytokines pro-inflammatory iyo enzymes, waxay caawisaa dejinta maqaarka xasaasiga ah waxayna dejisaa xaaladaha sida cambaarta iyo rosacea. Intaa waxaa dheer, Ergothioneine waxay door muhiim ah ka ciyaartaa ilaalinta sharafta gacanta. Waxay ku xidhaa biraha culus iyo sunta, iyaga oo ka hortagaya inay waxyeello u geystaan DNA-da iyo borotiinka, iyadoo sidoo kale taageerta shaqada mitochondrial-tamarta tamarta unugyada. Ilaalinta unugga gacanta waxa ay u tarjuntaa si muuqata oo siman, adag, iyo in ka badandhalinyaronimo- maqaarka u eg.
Waqtiga boostada: Jun-12-2025